Populaire Berichten

Editor'S Choice - 2019

Chocolade elke dag eten kan hartaandoeningen, diabetesrisico's verminderen

Anonim

Een nieuwe studie gepubliceerd in het British Journal of Nutrition lijkt het adagium te ondersteunen dat een beetje van wat je wilt je goed doet.

advertentie


Het opnemen van een kleine hoeveelheid chocolade per dag kan diabetes en insulineresistentie helpen voorkomen. Dat is een van de onderzoeksresultaten van het Luxembourg Institute of Health (LIH), de University of Warwick Medical School, de University of South Australia en de University of Maine.

Gegevens van 1.153 personen van 18-69 jaar oud die deelnamen aan het onderzoek naar cardiovasculaire risico's in Luxemburg (ORISCAV-LUX) werden geanalyseerd. Het bleek dat degenen die 100 g chocolade per dag aten - equivalent aan een reep - insulineresistentie en verbeterde leverenzymen hadden verminderd. Insulinegevoeligheid is een gevestigde risicofactor voor hart- en vaatziekten.

De academici veronderstelden dat chocoladeconsumptie een gunstig effect zou kunnen hebben op de insulinegevoeligheid en leverenzymen en daarom besloten om een ​​nationale steekproef van volwassenen te analyseren, rekening houdend met levensstijl en voedingsfactoren, inclusief de gelijktijdige consumptie van thee en koffie. Dit komt omdat beide dranken hoog kunnen zijn in polyfenol, de stof die chocolade kan voorzien van zijn gunstige cardiometabolische effecten.

Prof Saverio Stranges, visiting academic van de University of Warwick Medical School en wetenschappelijk directeur van de afdeling Population Health van LIH zei: "Gezien de groeiende hoeveelheid bewijsmateriaal, inclusief onze eigen studie, kunnen op cacao gebaseerde producten een extra voedingsaanbeveling vormen voor de cardio-metabole gezondheid verbeteren, maar observatieresultaten moeten worden ondersteund door degelijk bewijs uit de proef.

"Potentiële toepassingen van deze kennis omvatten aanbevelingen van beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg om individuen aan te moedigen om een ​​breed scala aan fytochemisch-rijk voedsel te consumeren, waaronder donkere chocolade in gematigde hoeveelheden, maar het is belangrijk om onderscheid te maken tussen het natuurlijke product cacao en het verwerkte product. chocolade, wat een energierijk voedsel is, daarom moeten lichaamsbeweging, voeding en andere leefstijlfactoren zorgvuldig in balans zijn om nadelige gewichtstoename in de loop van de tijd te voorkomen. "

Meer dan 80% van de deelnemers beweerde gemiddeld 24, 8 g chocolade per dag te eten. De studie toonde ook aan dat degenen die beweerden chocolade te eten jonger, fysiek actiever waren en hogere niveaus van onderwijs hadden dan degenen die beweerden dagelijks geen chocolade te eten.

Dr. Ala'a Alkerwi, de hoofdonderzoeker van de studie bij LIH, zei: "Het is ook mogelijk dat chocoladeconsumptie een algemene marker kan zijn voor een cluster van gunstige sociaal-demografische profielen, gezonder levensstijlgedrag en een betere gezondheidsstatus., tenminste gedeeltelijk, de waargenomen omgekeerde associaties met insuline en lever biomarkers. "

De paper concludeerde dat verder observationeel onderzoek en gerandomiseerde gecontroleerde studies nodig zijn om de rol te begrijpen die chocolade kan spelen bij insulineresistentie en cardiometabole aandoeningen.

advertentie



Verhaal Bron:

Materiaal geleverd door University of Warwick . Opmerking: inhoud kan worden bewerkt voor stijl en lengte.


Journal Reference :

  1. Ala'a Alkerwi, Nicolas Sauvageot, Georgina E. Crichton, Merrill F. Elias, Saverio Stranges. Dagelijkse chocoladeconsumptie is omgekeerd geassocieerd met insulineresistentie en leverenzymen in de studie naar de cardiovasculaire risicofactoren in Luxemburg . British Journal of Nutrition, 2016; 115 (09): 1661 DOI: 10.1017 / S0007114516000702